2010.06.30 天氣 晴朗的過分
Usko昨天看了氣象 覺得今日天氣風向海象都穩定 決定今天帶我們出海晃晃
我們吃過早餐出發 一直到下午才回來
我還以為開船開到很遠很遠的地方
回來看地圖才發現 來回大概只有四十多公里XD
單程20km算的話 從台北開車都開不到桃園....
雖然航程很短 但在船上卻覺得開了很遠的感覺

然後... 雖然駕船出海是多數歐洲人的夢想
對於台灣人來說應該也是好玩的體驗
但我不得不說...... 這種體驗 對很多女生而言 大概一輩子一次就夠了
在夏季的大海中其實很熱 非常熱
若不想曬太陽 躲進船艙 沒幾分鐘就悶的受不了
躺在甲板上吹海風倒是很舒服 但你要有夠強的心臟 迎接隨之而來的曬斑
雖然我們都有戴帽子 擦厚重防曬
可是回家照鏡子之後都快哭了 滿臉曬斑 好像連雀斑都快被逼出來的感覺
我個人是覺得嚴重的得不償失
也許要到孩子都上大學 已經不計較外表的年齡 才能真正放鬆享受這種生活吧


昨晚睡船上 今天一早起床直接在船上用早餐
  土司抹上厚厚的奶油 配上白煮蛋、火腿、乳酪 就是他們標準的早餐
  Usko非常非常喜歡台灣的三合一咖啡 每年他們來台灣都會買好幾箱帶回芬蘭
  這次我也去costco買了三大箱帶過去 (行李限重20kg  光咖啡就佔掉6kg)
  最受好評的是"親愛的 白咖啡" 也是在costco買的
  包裝可愛 咖啡味蠻重的 喝起來又很甜 完全就是標準的加重版三合一
  芬蘭人會喜歡台灣的咖啡 (而且還是三合一!!!) 真令人意外


因為芬蘭沒什麼青菜 超市賣的都又小又貴
  為了攝取纖維 他們很愛吃小黃瓜 (小黃瓜相對便宜許多)
  天天吃肉+大量奶製品 到最後都會有點不順 (女生懂)
  為了要讓他順暢(XD) 不得不強迫自己吃最討厭的小黃瓜
  要連吃討厭的食物20天真是痛苦 我一回台灣馬上跑去買一大顆高麗菜回家 = =
  還是台灣青菜便宜又好吃~~~~~~~~~~


超濃優酪乳 喝的時候切記不要翻過去看熱量表 看了會喝不下去 :P
  芬蘭到了夏季 就有很多莓果口味的優酪乳
  藍梅~草莓 野莓 蔓越莓 綜合什錦莓....超市至少可以看到五個牌子二十種口味以上


吃過早餐 完全不浪費時間 Usko準備完我們就出海了
  出海時還特地把芬蘭國旗掛上


沿途風景


這是他們航道的紅綠燈 我不太知道要怎麼形容這東西
  就是如果看到紅色竿子 要走他右邊 看到綠色竿子 要走左邊
  這是以防撞到底下的暗礁 也防止撞到對面的來船
  不過我一直很納悶
  同樣一根竿子 要怎麼判斷到底要走他左邊還右邊? 畢竟開船的方向都不固定吧??
  我媽說開船開久就知道了
  (這回答跟小時候父母永遠說:"等你長大就知道了" 有什麼兩樣XD)


用引擎開了一小段後 Usko把帆拉起來 之後只要順著風走就可以了
  少用引擎=少用油=對海洋比較好


對於一般出海的人而言 遇到順風當然是最好情況
  讓風推著一直走就好
  但對喜愛掌舵開船的人可就不是這麼回事
  他們最愛逆風 逆風可讓他們享受用掌舵挑戰風向的快感



這次有我們跟著一起出海 我媽顯得很開心
  航程中有更多人可以陪她聊天


噗 講這麼久其實我們都還在赫爾辛基的岸邊附近 :P
  港口處時常可看到大船進港


遠方的SILJA LINE和維京號
  兩艘都是從瑞典開來的


往前行一點 經過一孤島
  只要孤島上有住人 若他們申請的話 政府就必須去幫孤島居民拉水電
  (不管多遠多麻煩多不划算都得去)
  我媽說他有個朋友 幾年前搬到類似上圖那樣的孤島
  住一段時間之後覺得沒有電話很不方便 就跟政府申請要拉電話線
  經過浩大工程 終於在海底牽好一條海底電線
  那個人用幾個月 覺得電話費太貴就辦停話了XDD
  (芬蘭政府:[震怒] 牽電線成本比電話費貴幾千倍  你說停就停!!!!)


海上遇到的帆船
  這艘帆船後面還牽著一艘小艇 好像媽媽帶小孩
  船主是個帥氣的半裸肌肉男
  基本上出海的芬蘭年輕人男的半裸女的比基尼
  不像我們被海風吹的東倒西歪 帽子圍巾厚外套全穿上 跟他們的瀟灑率性差好多


途中經過一座橋 正當我們擔心會不會因為帆太高而無法通過時
  Usko把船停了下來
  原來要等"橋打開"


正當我還在思索橋要怎麼打開的時候
  它真的就自己開了!!!超酷的!
  這座橋因為是船出海的出入口之一 所以每隔半小時就會打開一次
  這時 原本在兩岸往來的車輛 必須停下來等所有帆船都過了才能繼續開
  (類似火車經過要等平交道那樣)
  光橋緩慢移動到平行就要好幾分鐘
  再等帆船慢慢開過 又要好幾分鐘
  這時我就超佩服芬蘭人的耐心
 


see~ 當橋轉動到跟船隻平行的時候 就可以通過了


橋身上也有牌子 07:30~23:00 每隔半小時open一次
  如果是深夜出航的人 也得等到隔天07:30才能通過啦



等我們通過後往回看 橋又轉回原本的模樣 讓車子繼續通行
  這種橋在千島國芬蘭似乎是很常見
  據說俄羅斯聖彼得堡還有從中間打開 像城堡吊橋一樣往左右拉上去的橋



由於今天是第一次搭Usko的船 只能算試試水溫
  好像連公海都還沒開到就折回來了 (但也坐了四五個小時)
  在海上可以說沒什麼時間概念 到底過了多久根本無從猜測
  放眼望去除了海平面 還是海平面
  天氣很好 太陽雖大 但吹來的海風涼涼的
  關掉引擎後只剩海浪聲 (我應該錄下來  弄成什麼心靈音樂拿去賣XD)
  如果不怕曬的話 躺在甲板上不用五分鐘就會睡著 太舒服了



回程又在碼頭處看到維京號
  近看真是很巨大阿
  一想到能這麼近距離看到世界聞名的VIKING LINE就覺得很榮幸


從港口看赫爾辛基市 可以看到大教堂
  港口那一排小小的棚子 就是前幾天逛的市集



回到岸上停船處 已經下午三點多了 趕快來頓豐盛午茶
  主食還是以馬鈴薯和麵包為主 另外搭配水煮蛋、橄欖、乳酪和酸黃瓜醬
  這就是芬蘭人很常見的一餐


蔬菜則是胡蘿蔔、蕃茄和黃瓜 (我好懷念蒜蓉高麗菜!!!)
  每天啃這些生冷蔬菜 感覺好像牛


我們特地包了一些麋鹿肉帶上船
  用麵包夾鹿肉和費達起司 不用另外抹醬 就已經好吃到可以拿去賣了


奢侈一點 麵包抹奶油乳酪醬 夾費達起司、馴鹿肉、切片水煮蛋、義大利米腸
  第一口就好吃到讓人忘了今夕是何夕 (有沒有這麼誇張)
 


超好吃洋芋片 就是之前有介紹過的那一包
  我真的不能確定是到了國外 覺得國外月亮比較圓
  還是它真的很好吃
  總之當時我覺得那是我這輩子吃過最好吃的洋芋片!
  芬蘭人喜歡沾酸黃瓜醬 我個人覺得很奇怪.....
  酸黃瓜醬做法很簡單 把市售罐頭酸黃瓜切碎
  加上在超市買的酸乳酪 攪一攪就好了
  做出來真的很像在美式餐廳會吃到的酸黃瓜醬


芬蘭人很愛但我覺得很噁的 不知該稱雜糧餅還是麥麩餅
  我媽之前寄了一包給我 我才吃一口就打電話到芬蘭
  問她這東西到底是給人吃還是給兔子吃的?
  講好聽點是高纖健康
  講白話點 又粗又乾又沒味道 真的很像鳥或兔子的飼料
  除非吃一片可以瘦一公斤 不然我此生沒打算吃第二口
  不過這東西似乎很popular 超市有一整排專賣他




有收穫就要有付出
  每次用餐完 就要提著大小水桶 到船下洗碗
  雖然在船上也可以洗 不過船上淡水資源比較珍貴 在岸邊就沒缺水隱憂
  看我們帶著手套蹲在地上洗洗刷刷 感覺好像偷渡芬蘭的廉價台傭XDDDD




在船上吃完午茶 老媽帶我們到附近一間很大的連鎖超市
  K City Market
  赫爾辛基有兩間大超市 一間是Kmarket 另一間是Smarket
  有點像家樂福和大潤發在台灣的地位
  我媽說這兩家很愛比 如果K出了什麼特價商品€2.00
  S就一定要跟著出同一款 然後特價€1.99
  所以我媽的樂趣之一 就著拿著兩家的型錄慢慢比價




蔬果區
  其實沒有大家想像中的貴
  歐洲物價雖高 但若到超市自己買材料回家煮的話 價格還在可以接受的範圍
  大概只比台灣貴個1.5倍左右


我媽看到Kmarket有鍋子特價 這次是專程來買鍋子的
  有在煮飯的人逛到這區一定會很興奮
  很多看起來很厲害的歐洲鍋 全都在流血大特價阿阿阿~~~~~

  (話說以前有個外國朋友跟我說 他覺得台灣的特價廣告語都好恐怖
   不是老闆哭了就是老闆娘瘋了 最可怕的是常常有人要跳樓XDDDD)


這就是我媽鎖定的SCANPAN思康鍋
  PChome也有賣 http://0rz.tw/SivuI
  不過在芬蘭超市特價的時候買 可是連50歐元都不用阿!
  打完折才台幣兩千 比在台灣買便宜了一半以上
  要不是預知行李一定放不下 我也好想買兩個帶回台灣



另外 國寶moomin的商品也是滿坑滿谷
  不過大概是版權很貴的關係 即使是個馬克杯 在超市也要800台幣
  誰買的起? (怒)


再來就是芬蘭最有名的Iittala
  Iittala原是在芬蘭的玻璃工藝品牌
  後來與北歐 Arabia, Hackman, BodaNova, Hoganas Keramik等幾家公司整合,
  形成一個居家用品的設計品牌
  Iittala的玻璃工藝高超,採用高品質的無鉛玻璃,卻有著水晶 玻璃的特色
  至於另人好奇的價格 只能說....不要問 很可怕


我最愛的餐巾紙區


結帳區
  我覺得芬蘭超市櫃台這種設計很聰明
  台灣超市應該學一下
  不然每次都有歐巴桑買一堆 又不先把物品放到車子裡
  結完帳就好整以暇佔據整個櫃檯慢慢收他的東西 後面的人還得等她收完才能繼續結帳

  若像芬蘭超市一樣 用一條板子區分前後兩位結帳者的物品
  付完錢的顧客就可站到另一邊收東西 不會影響後面正在結帳的顧客


Kmarket附近就有他的競爭對手 Smarket


買完鍋子和晚餐材料 Maria又說想逛UFF
  前面說了UFF是一間還不錯的二手衣店 衣服超級便宜 狀態又保持的很好
  不過裡面款式真的太過時了 (但如果要走復古風 那裡絕對是個好地方)
  我一聽到UFF就沒興趣 因此在這邊就和他們分道揚鑣 決定自己晃一晃再回家



想不到連赫爾辛基這種簡約的城市 也有辣妹店 : P
  店裡的衣服就像是濃縮版的109
  不過大概都是made in china吧 質感糟的可怕
  若要逛街的話 台北就比赫爾辛基好逛多了
  赫爾辛基本來就不是以shopping為主的城市 漫無目的走了幾圈 覺得還是超市最好逛



很順利的回到家 老媽已經在煮晚餐了
  今天晚餐是芬蘭很傳統的豆子湯
  作法超簡單 把市售豆子泥罐頭加水煮沸 再把肉腸剪成一小節一小節丟進去
  煮熟就可以吃了
  可以說是懶人到不行的懶人餐 非常堅持北歐精神


豆子泥罐頭
  一打開滿滿的綠豆味 我問我媽這是不是綠豆沙 她說不是
  可是吃起來 根本就綠豆泥阿


肉腸  看起來白白軟軟的很噁心
  但煮熟之後還頗好吃 口感有點類似一種火鍋料"魚豆腐"


鏘啷~~~~ 這就是成品 肉丸子豆子湯



吃法可以直接喝湯吃丸子 吃不飽就再拿麵包沾湯吃
  做法簡單 成本便宜 所以芬蘭人很常吃
  如果你要問我好不好吃 我只能說
  完˙全˙就˙是˙鹹˙的˙綠˙豆˙湯
  還不難吃 但就是有詭異感 (畢竟綠豆湯在我心中的刻板印象是甜的!)
  如果你去快可立點一杯無糖綠豆冰沙 回家加熱後再加鹽加胡椒 就是這個湯的味道
  在歐洲吃越多食物 就越確定
  台灣一定是世界上最會吃最懂吃 且食物最好吃的國家



我也不知道是芬蘭人天生就愛吃乳酪愛喝乳製品
  還是因為他們纖維攝取的少 所以要多喝優酪乳
  總之芬蘭優酪乳優格等乳製品多如繁星
  我們幾乎每天都可以喝到不同牌子不同口味的新優酪乳


要特別介紹右邊的核桃優酪乳


打開超香的!滿滿的核果香
  近看可看到一點一點淺咖啡色的渣渣 都是核桃的果仁



不過為什麼要特別介紹呢? 請大家注意看營養成分表
  這優酪乳 應該是我活到這麼大 看過熱量最高的飲料了
  在這之前我一直以為沒有飲料熱量能高過米漿 (大概7x卡/100g)
  沒想到今天讓我大開眼界


今天感覺好像沒做什麼事就結束了
  但出海一下午卻覺得出了趟很遠的門
  拍這張照片時已經是晚上11點 太陽才正要下山
  來到芬蘭已經一個禮拜 還是有點不習慣在大太陽底下睡覺 : p



明天一早就要前往愛沙尼亞 今天要早早上床睡覺
  最後就讓很美的夕陽當今天ending~ 晚安

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lala7chloe 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

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  • 讀者A
  • 哈哈 妳的敘述都好有意思
    看妳的文章感覺很放鬆舒服~:)
    讚!
  • 謝謝你 讀者A!
     

    lala7chloe 於 2011/01/16 22:53 回覆

  • NING
  • 好喜歡你的網誌~
    照片都照的很漂亮:D
  • 謝謝妳!^^
    北歐天空太藍了 怎麼拍都好看 : )
     

    lala7chloe 於 2011/01/16 22:55 回覆

  • 訪客
  • 常常會令人會心一笑的描述
    就好像自己也去了一趟芬蘭
    期待後續
  • 謝謝你的留言!: )
    我第一次去歐洲 看什麼都新鮮
    所以什麼都想分享 :P
    我會努力寫完這系列的!
     

    lala7chloe 於 2012/02/03 23:53 回覆

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