06.27.2010 Sun. 天氣毫不意外的是大晴天

昨天和前天過了兩天很悠哉的食客生活
今天Usko充當導遊 非常盡責的帶著三個小觀光客到赫爾辛基著名觀光景點逛逛



早上八點左右就醒了
  平常在台灣 晚上不到三點不睡 早上不到中午不醒
  在這裡沒有電腦沒有網路 生活倒是回歸到最原始的步調


今天早餐是雜糧麥片 + 牛奶
  這種麥片還蠻好吃的 而且我喜歡芬蘭的牛奶
  (之後吃到一種早餐 吃完我就跟我媽說:拜託不要再讓它出現了!)


北歐的飲食種類不像熱帶亞洲這麼多元
  不過他們偶爾會出現看似普通實則超好吃的點心
  這個肉桂餅讓我驚為天人 (且牙齒超痛)
  我當時就打算 一定要帶個五包回台灣給k先生和親朋好友吃
  可惜真要回台灣時行李已經比我本人還重 (真不簡單)

  現在怎麼查都查不到他叫什麼名字
  吃起來有點像灑滿糖粉的Biscotti 除了原味還有肉桂口味
  餅乾又硬又脆 但卻會忍不住一片接一片
  當早餐吃泡在牛奶裡 轉一轉 舔一舔 泡一泡(剽竊OREO)更好吃!


北歐很多食品包裝都讓我覺得既環保又攜帶方便
  像塑膠瓶裝的酒&上圖袋裝的蜂蜜
  太神奇了!


早上我們就坐在船艙裡 一邊輕微搖晃一邊吃著早餐
  外頭氣溫不高 陽光卻很大 是個適合出海的好日子


船尾有個小國旗 當有人在船上的時候就要把旗子插上
  離開or晚上睡覺時 再把國旗收進來


吃完早餐準備洗碗的時候 我媽突然大喊我們過去
  原來是她的好鄰居天鵝先生經過


附近一共住了五對天鵝 我媽對他們瞭若指掌
  不但分得出公母 還能分辨每對的不同 (在我看來全部都長一樣XD)


每當有天鵝出現 我媽就會衝出去餵食
  有時候是麵包屑 有時候是餅乾屑
  天鵝很愛吃 幾乎什麼都吃


哇賽!我是第一次離天鵝這麼近耶!!!
  我們幾個鄉巴佬拿著吐司 撕成小片小片
  揉成一團丟進去 天鵝就會快狠準的馬上叼起吞下
  天鵝很安靜 不會亂叫亂咬 游泳的姿勢又很優雅 近看真的好美喔!!!


餵食天鵝要有技巧 一定要把食物揉成一團再丟進去
  要是面積太大散在海中 食物味道馬上會引來海鷗


海鷗真的蠻吵的 嘎阿嘎阿叫個不停
  一看到有麵包 全部衝下來 還會欺負天鵝 把天鵝趕走


天鵝被趕走後 剛好又來了幾隻鴨子
  這幾隻鴨子也是我媽的鄰居 我媽對著鴨子喊:鴨子過來~ 鴨子過來
  他們真的就游過來了 (當然也有用食物引誘)

  話說Usko完全不懂中文 他每次聽我媽亂叫
  所以他現在唯一會講的中文單字就是 1.你好 2.鴨子
  他看到鴨子也叫鴨子 看到天鵝也叫鴨子 看到所有鳥類都叫鴨子


海中那幾隻海鷗超好笑
  看到我們只餵鴨子 牠們立刻飛到海上停下來裝游泳
  以為停在海上偽裝鴨子 我們就會餵他們了 怎麼這麼可愛 XDDD
  我也會餵海鷗 不過被發現的話會被罵 只能偷偷餵


這就是往返岸上和小島的dinghy
  一直聽Usko說dinki dinki 回家查才知道是dinghy (小船~小艇)
  這趟北歐行 英文沒進步多少 到是船的單字學到很多


吃完早餐 還是一樣由辛苦的Usko帶我們去市區觀光
  首站是整個赫爾辛基最有名的教堂 岩石教堂 Temppeliaukio Church


Temppeliaukio Church 岩石教堂  (原名登貝里奧基歐教堂) 直徑24公尺 高10 公尺
  於1969年建成 距今只有有40年歷史
  是Timo Suomalainen和Tuomo Suomalainen 兩兄弟建築師利用一大片天然岩石
  開鑿出可容納上千人的大教堂


入口在山下
  爬上小山 四周牆壁都是石頭


岩石教堂有兩層樓 平日開放遊客 可自由走來走去參觀 (不過要安靜)


旁邊的管風琴 做禮拜時仍會派上用場



Usko介紹說 天版屋頂的材質是銅 芬蘭很多建築喜愛銅製材料
  環繞屋頂的放射狀支柱 據說可計算時間 功能有點類似日晷
  但要怎麼看我真的聽不太懂…..原諒我英文還不是太好 Q____Q


整座教堂內外部全都是天然岩石
  實在很佩服可以配合自然地形鑿出這麼大一座教堂



臨走前在販賣區買了兩張明信片 好像是 1.5
  左邊是岩石教堂內部 右邊則是全景俯瞰
  回頭後覺得有點後悔 因為兩張都看不太出來那是什麼.............


尤其是這張全景俯瞰圖 真的要去過岩石教堂才知道裡面那建築物是幹嘛的
  我事後怎麼看都覺得像世界末日 地層下陷房子掉進去然後又燒起來…….


Jane買的這張雪景就比較漂亮 至少房子掉下去沒有燒起來……XD



參觀完岩石教堂 直接前往西貝流士公園

  在赫爾辛基 有些景點附近可以臨時停車
  我們把車停在西貝流士公園外圍的一條路上
  Usko停好車後 拿出一個圓圓的紙做假時鐘
  把指針調到我們停好車的時間 然後放在擋風玻璃前
  他說警察經過 看到你的時間還在限定範圍內就會讓你繼續停
  若超過時間才會開罰單
  我覺得這方法真是聰明 不過也很考驗人心
   (要是在台灣大概會有一堆人時間到了就跑回來歸零 繼續停)
  芬蘭人很守法 幾乎不會去鑽這種小漏洞


Sibelius Monument
  西貝流士公園是紀念偉大芬蘭作曲家西貝流士(Jean Sibelius)的地方
  其中最著名的是不銹鋼管雕塑品及西貝流士的肖像

  西貝流士從9歲作曲開始到92歲去世 一生譜寫了7首交響樂
  他於1899年所創作的『芬蘭頌』
  寫出芬蘭悲情與希望 振奮當年被俄國高壓統治的人心
  幾乎成了當時的國歌
  且被俄國人禁止在公開場合演奏


這就是西貝流士公園最有名的雕塑
  是由藝術家Eila Hiltunen以五年的時間
  將五百多隻10公尺的不銹鋼鋼管組成管風琴雕塑 來詮釋西貝流士風光的音樂事蹟



Usko說 每隻不銹鋼鋼管 有的用電鍍 有的用爆破的方式
  因此五百多隻鋼管裡面 每隻都保證不一樣


西貝流士頭鑄像


公園內碧草如茵 還設有餐廳和咖啡屋 是休憩的好地方
  這裡空氣好 又安靜 如果不去餐廳 自己帶三明治來野餐也不錯
  不過我們只有半小時的停車時間 要趕在時間到之前回去 不然就要被開單啦
  聽說芬蘭的交通罰金很高 Usko好像某次不小心闖了一個小紅燈
  結果被罰了幾百歐 換算成台幣搞不好都破萬了…….


去完岩石教堂和西貝流士公園 差不多是下午兩點多
  鑒於他們有吃下午茶的習慣 我們請Usko推薦一個不錯的咖啡廳
  就跑去享用 我們在歐洲的第一頓正式下午茶啦~

  這間咖啡店叫 Cafe Torpanranta
  地址:Munkkiniemenranta 2, Helsinki 00330, Finland
  電話:(09) 484 250
  專賣咖啡、甜甜圈和冰淇淋
  居然還有官網呢 http://www.torpanranta.fi/


Usko說這間Cafe Torpanranta很有名
  我猜她有名之所以應該也跟靠海脫不了關係吧
  下午兩點多日正當頭 即使外面太陽火辣辣
  所有芬蘭人還是選擇坐在戶外享受陽光
  戶外區坐滿滿 室內座位區一個人也沒有
  
  我們這幾個台灣女聽到太陽就嚇個半死
  但還著遵守客人本分 隨主人一起去外面曬太陽 (心中當然是有點murmur……)


這張照片上方 有幾條細細的反光線(釣魚線) 猜得出來用途是什麼嗎?
  我一開始還以為是曬衣服的XD 嗯~不錯不錯 很有賢妻良母的feel~
  Usko解釋 那些透明細線是為了防止海鷗衝下來吃客人的食物
  哦哦哦 真是聰明耶 我完全沒想到


戶外區 大家醉翁之意不在酒 咖啡只是陪襯 和煦陽光才是主角
  每個人都想把握一年之中唯一的兩個月 好好曬一下太陽



鏘啷~據說很好吃的肉桂麵包
  有人很怕肉桂的味道 可是我很愛 (L)
  麵包很有彈性 上層糖霜和內層肉桂讓整個麵包吃起來超甜
  不過 這裡是歐洲嘛~ (笑)
  (歐洲跟甜麵包有什麼關係???)


另一種奶油肉桂麵包 這也很好吃
  上面那圈有點像半融化的甜起司 又像卡士達
  口感估計至少超過300kcal 不過沒關係~ 這裡是歐洲嘛~~~~~~~~~~ (語意不明again)

  不過不是我在說 北歐真是不想減肥者的天堂
  我5x的體重在台灣是個胖子
  在北歐簡直是營養不良 (真的我發誓!!! 絕不是自我感覺良好XD)
  在瑞典、芬蘭 放眼所及 90%以上都是XXL size的人
  女生只要一過青春期就開始逐漸變寬 (真的!!! 很可怕!!!!)
  在台灣不敢穿的短褲or合身牛仔褲 拿到芬蘭全都敢穿了
  等我以後真的放棄減肥後 我一定要搬去北歐定居!


Jane和Marie跑去點了一份大莎拉
  先選莎拉底 再慢慢選料 每種料都要各自加價
  印象中好像€13或€14左右 五百多台幣
  雖然有點貴 不過裡面蝦子和乳酪真的很多


滿滿的蝦仁和費達起司(feta cheese) 還有一塊不小的燻鮭魚
  feta cheese和莎拉好搭
  我們幾個吃完馬上決定 下次去超市要買一整盒feta cheese回家慢慢嗑

  每個人一杯咖啡一塊肉桂麵包 再share一份大沙拉
  就是一頓完美的下午茶 吃飽(我是還有點餓啦XD)之後繼續上路


吃完午茶 Usko帶我們來到一處沒在旅遊書上看過的地方
  聽他說是什麼建築大學 還是工藝大學?
  我回家試了各種關鍵字 就是查不到這所大學
  反正是跟建築和設計有關的........... (對不起 我是個不負責任的導遊XD)

  感謝網友推文補充
  這是芬蘭Aalto大學 工程類科系的校區




門口的大雕塑 不管我怎麼看都覺得像蓮花
  一開始還以為是什麼神學院勒
  (蓮花應該是佛教吧….. 神學院要用什麼花?)
  後來Usko才揭曉謎底 原來是pinecone 松果

  在那隨處亂走 的確可看到滿地松果
  因為地上滿地松果就把它塑成雕像嗎?
  原因也太直接了吧



雖然自始至終不知道這是什麼學校.....我們還是認真的繞場一周
  學校外觀有一半也是蓋在岩石裡頭 (或以岩石為裝飾)
  上面材質依舊是他們愛用的銅
  我問Usko 銅氧化之後變青青黑黑的不是很醜嗎? 為什麼這麼多建築喜歡銅製
  Usko說他也不知道

  我打完後突然覺得上面兩行好沒有出現的必要.....



這時候是芬蘭的暑假 也是重要的度假日
  學校裡面半個人也沒有 據說很便宜的自助餐廳也沒開
  到是草地開滿小白花 熱鬧得很


滿地的松果 而且種類好多
  沿途每看到一個就撿一個 最後選了三顆最完整又漂亮的回家
  我還帶回台灣送給k先生 當然他很不珍惜就是


看完不知道是工藝還是建築還是科技的大學後
  雖然天色看起來亮的亂七八糟 其實時間已經傍晚了
  我們便打道回府
  路兩旁都種滿高緯度植物 又高又筆直 


回家途中經過的 PRIMULA麵包店
  這間 Primula 麵包咖啡店 已經營業超過一百年了 (1908年創立)
  Usko說 因為附近有工程要施工的關係 原本這間歷史悠久的麵包店被迫遷移
  後來居民抗議的結果 現在是暫時保留下來了
  他的咖啡只要€1 真是佛心來著


回到家 我們一邊吃著我媽準備的洋芋片一邊寫明信片
  不知道是不是外國的月亮比較圓
  我向來不喜歡吃洋芋片 但一吃到這包洋芋片 居然停不下來
  略帶洋蔥味又沾滿鹽和胡椒 味道夠重
  在芬蘭的三個禮拜 我不知道買了多少次



吃完點心 我媽帶我參觀他們大樓的「住戶儲藏室」
  其實這篇寫到最後已經不像遊記了 反而比較偏介紹芬蘭當地生活

  我媽住的地方外觀看起來像一般電梯公寓
  沒想到在地下室居然還有這樣一個地方
  每間住戶都有自己一小格(其實也不小)儲藏室
  可以放置暫時用不到的家電、高爾夫球具 甚至是換季穿不到的大棉襖


有這種地方真方便!
  要是我家也有這種儲藏室 家裡衣服就不會這麼多了
  (但我猜把衣服藏到儲藏室後 一定又會買更多……)


儲藏室已經夠驚人了 沒想到 居然連冷藏室都有!!!!!!!!


一進到冷藏區 我立刻了解為什麼我媽要穿大外套下來
  (她好賊 居然不跟我講)
  裡面溫度大概只有五度 一格一格上鎖的 全都是每間住戶自己的私有冰箱
  這很適合存放買回來吃不完的大火雞 大牛肉之類

  我每次去costco買肉回來 就很希望地下室也有這樣一個空間可以讓我放….
  發明這種大樓冰箱的人真的是太偉大了! 應該頒獎給他


打開冷藏櫃 裡面塞滿滿都是我媽的家私
  有她摘回來的野莓&香菇 還有一大堆我不敢問怕很恐怖的物品
  因為當時真的冷到手指都僵掉了 我居然傻到忘了開閃光



今天去了好多地方 雖然都是開車 不過玩了一整天還是會餓
  終於到我最愛的晚餐時間!!!! 開心

  今天晚餐依舊是我那轉型成賢淑大廚的老媽親手製作
  (在別人家 媽媽煮飯天經地義 在我家這真的是很不可思議)
  晚餐內容還是很歐式 主菜是一隻碩大無比的大雞腿 和一堆根莖類植物


芬蘭人不吃飯 主食幾乎都是馬鈴薯和麵包
  他們的馬鈴薯品種也很可愛
  每顆馬鈴薯都小小圓圓的 大多比雞蛋還小

  我們每天都在比"我吃了五顆馬鈴薯" "那又怎樣 我吃了七顆!!"
  感覺好像大食怪 其實吃起來也沒多少


吃雞肉就要配白酒 感謝Usko今天當了一天免費導遊載我們出去玩耍


老媽做的鹹派
  我很愛吃這玩意 不管是 La Quiche 還是LAVAZZA的都喜歡
  看到老媽做出有模有樣的鹹派還真是有點感概 (媽~~ 妳變成真正的女人了!!!)
  雖然看起來普普通通 不過吃起來真是一級棒!
  烤熟的雞蛋內餡和起司火腿都好搭


超市買的千層麵
  我吃完一大堆鹹派已經飽了 千層麵只切了一點
  歐美超市冷凍區非常可怕 所有你想像得到的高熱量美食全都有
  而且微波加熱就像現做一樣好吃
  我覺得我要是生活在歐洲 大概不用30歲就破80kg了吧


飯後甜點 香草冰淇淋配自製果醬
  芬蘭雖然終年寒冷 只有兩個月夏季
  但當地人還是很愛吃冰淇淋
  尤其夏天 冰淇淋賣超好 路上常見人手一甜筒
  我媽最近的興趣就是自製果醬
  她會自己跑去摘一堆藍莓和玫瑰回來 做藍莓果醬/玫瑰果醬


 
玫瑰果醬
  玫瑰果醬在台灣賣超貴 想不到還可以自製


藍莓果醬 
  今年藍莓生長狀況不錯 藍莓籽很小 做出來的果醬比市售還好吃!


吃完晚餐 洗洗澡上上網 (家裡才可上網)
  弄一弄也快12點了
  芬蘭夏天比台灣早五個小時
  這時候應該是台北的清晨五點
  臨睡前拍一張赫爾辛基夜色
  晚安 赫爾辛基
  晚安 台北

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留言列表 (7)

發表留言
  • YUI
  • 好悠閒的芬蘭生活啊~~
    好讚!
  • 嘿嘿 的確很讚
    唯一不讚的地方是那裏的生活很容易發胖 哈XD
     

    lala7chloe 於 2010/11/14 01:20 回覆

  • 荳芽
  • 等了一陣子,你總算又開始寫芬蘭的遊記啊,我很喜歡這一系列呢,讓人一窺芬蘭人的日常生活!

    我上次有來留言問你說KLM荷航好不好,沒想到一轉眼我也已經玩回來了,哈哈!我現在也還在寫我的歐洲遊記,有空也可以過來坐坐喔!^^
  • 嗚嗚~上次我太晚回了 不知道有沒有幫上忙Q___Q
    你玩回來 應該代表這一趟一切順利
    可以給我你的遊記網址嗎 我也想看我也想看 (跳跳)
    我最喜歡看別人的自助行遊記 每次看了都會默默加入下一次出國清單....
     

    lala7chloe 於 2010/11/14 01:39 回覆

  • hieih
  • 哈哈真的很喜歡看版主去北歐系列的
    芬蘭真的是平常很不熟悉的國家 看了這些可以更了解當地生活呢(版主用字又很爆笑)
    多虧版主介紹了^^

    看到這邊真的覺得台灣的生活是再急什麼(嗯?)
  • 噗 你說的沒錯!
    我媽的芬蘭朋友來台灣 都說台灣人走路好快 吃飯也好快
    好像隨時都很緊張一樣
    (我剛去的時候 覺得芬蘭人走路好慢 吃飯也好慢XDDD)
    國情真的差很多 哈哈
    像他們覺得人生中最享受的事情 就是駕著小船出海
    躺在甲板上什麼也不做 純粹發呆曬太陽
    要我做這種事情我一定會抓狂!!!!!!!
    我不要曬太陽!我要上網!我要走路很快!<--好標準的台灣死老百姓XD
     

    lala7chloe 於 2010/11/14 01:48 回覆

  • fion
  • 我也好喜歡你寫北歐系列的遊記!!!!
    風景好美 食物看起來也好好吃...
  • 顆顆 食物看起來的確不錯
    不過我還是不得不說
    台灣的小吃才是全世界最棒!
    你不曉得我剛下飛機
    立刻衝去寧夏夜市點了牛肉炒飯(一個月沒吃到米飯超想念)
    +鹽酥雞 (世界上最偉大的發明)
    +十元串烤*好幾串 (現在變成11元了)
    +珍珠綠茶 (自以為不喝奶茶熱量會低一點XD)
    即使鮭魚再好吃 只要有鹽酥雞+珍奶 我馬上棄械投降
     

    lala7chloe 於 2010/11/14 01:55 回覆

  • fion
  • 我每次出國回來的時候也會馬上衝去狂吃好多台灣小吃!!
    哈哈哈 我也最愛夜市的11元串烤!!!
    不得不說台灣真的是美食天堂
    越來越喜歡待在台灣~~
  • 沒錯!!!! 我昨天又跑去景美夜市大吃特吃
    景美夜市的豬血糕是我吃遍大江南北最好吃的!
    夏天有剉冰 冬天有藥燉排骨
    台灣夜市百吃不厭
     

    lala7chloe 於 2010/12/23 04:25 回覆

  • Howard
  • 這間是Aalto University的一個餐廳
    是芬蘭最偉大的設計師/建築師 Alvar Aalto設計的學校建築
    也以他的名字為命名,因為是2010才改名的,所以查不到lol
  • 我英文太爛了 只聽懂兩成而已
    要是沒改名 我大概還是查不到XD
    建築物外觀很特別 果然是出自名師之手
    話說這篇文章釣出兩位熟識芬蘭的人耶 好高興!!!! :P
     

    lala7chloe 於 2015/11/18 05:23 回覆

  • 訪客
  • 那個松果建築是Aalto大學工程類科系的校區,Alto在芬蘭有三個校區,分別是工程學院、設計學院、商學院(我現在就是在商學院交換!)
  • 哇賽!!!!!
    居然可以遇到在芬蘭念書的台灣人!!!
    聖誕節快到了 想必現在又是很濃的過節氣氛
    一直很想知道在芬蘭的年輕人生活如何
    妳有到處去玩嗎?哈哈
    冬天有沒有冷到想死
    有去看極光嗎?
    剛去的時候是不是覺得鮭魚很好吃但一個月後就很可怕
    哈哈哈哈哈哈哈哈哈
     

    lala7chloe 於 2015/11/18 04:48 回覆